Таня, спасибо за то, что подарила мне этот город.

Впереди длиннющие выходные – почему бы не купить билет на поезд и не встретить новое утро в Гродно? Пройтись по старым улочкам города, найти единственную в Беларуси лютеранскую кирху, попытаться попасть в белый зал хоральной синагоги, определиться, какой из замков нравится больше – и не пить. Хотя в Гродно есть и хорошие бары, а есть и не очень, но утро надо начинать с кофе, особенно если это «Наша кава» в компании давних друзей.

Дима Захарка долгое время простоял за баром «Старого Менска», потом принимал гостей в «Мируме» напротив Мирского замка, а совсем недавно открыл свою кофейню на улице Замковой в Гродно. Мне всегда нравилась идея, чтобы в баре работали те, кто его создал, и даже если ты этого не знаешь – атмосфера такого места будет совсем другой, по-житейски доброй.

12467687_949292161819068_67597142_n

Кроме понятного нам всем американо и эспрессо, ребята предложат альтернативные способы заваривания кофе, расскажут про них во всех подробностях и с любовью приготовят. Пока я вкушала новый для себя кемекс-кофе, муж попивал коньяк, невероятно обрадовавшись бутылкам на полках. Многое в «Нашей каве» напоминает «Стары Менск», но не повторяет его, а продолжает традиции пить кофе на кухне с теми, кто тебе дорог.

12506720_949292151819069_979284466_n

Помню, как один человек сказал мне, что есть первая чашка кофе за день. Не та, с которой ты начинаешь день, не та, вкус которой особенный, а та, которую ты почувствовал в мишуре бегающего дня (это моя вольная интерпретация – дословно не вспомнила). Это была моя первая чашка кофе в тот день, несмотря на то, что до нее я выпила уже порядка трех. Я запомнила все, что было с ней связано: пробирающая сырость дня, стеклянный кубочек, из которого я пила, муж, погрязший в телефоне, – я как будто прозрела и начала видеть все в красках.

12467846_949292155152402_1441009474_n

«Наша кава» — местечко камерное, во второй половине свободное место можно и не застать. Если бы я жила в Гродно, приезжала бы туда по утрам – писать тексты и читать книжки. А вечером пила бы «кава па-паўстанску» с самогоном, заказывая его только ради того, чтобы посмотреть на синее пламя, мерно покачивающееся в керамической чашке. А на ночь глядя снова прошлась бы по городу, подумала бы о том, какой красивой Европой мы могли быть и о том, увидят ли мои дети настоящую Беларусь.

12063665_1707320182835867_766096643290311890_n

Гродно, ул. Замковая 11

09.00 – 23.00, пт-суб 09.00 – 01.00

эспрессо 19 тыс., капучино 24 тыс., фильтр-кофе 45 тыс., десерты

не могу не поделиться красотой — инстаграм Гродно