Свершилось! Теперь мне не нужно ехать за своим любимым блинцом №6 на улицу Октябрьскую, теперь я могу перехватить его между «Чердаком» и DIY, прямо на Зыбицкой 6, где наконец-то открылась вторая точка ДЭПО. Открытие это было долгожданным и не только потому, что эти блины почти уже стали символом нового Минска, но и потому, что еды в округе явно не хватало.
Ну согласитесь, вокруг одни закуски, а сэндвич за 25 руб в Calvin Coolidge просто станет поперек горла. Есть вероятность, кстати, что вас туда еще и не пустят – встречают по одежке, ну да бог с ними, снобами. В ДЭПО на блины стекается вся округа, можно детально рассмотреть все типажи, прожигающие выходные на Зыбицкой, и даже если кто-то из этих типажей не стоит в очередь за блинами (поставьте еще пару плит), он наверняка стоит в очередь в туалет (а нет варианта соорудить еще пару кабинок?). Так что пьющий вечер легко можно разбавить, составляя социальный срез беларуской модной тусовки.
В ДЭПО сидр льется рекой, не замечаешь, как заканчивается бутылка 0,75, и вот уж идешь за следующей, особенно, если выбрал блин №45, «приготовленный сатаной, острый и огненный, прямо из ада».
Хочу еще девочкам сказать спасибо, вижу, что они на два лагеря трудятся, а это дело непростое. Слышала как-то их разговор о том, что в новое ДЭПО не могли персонал найти несколько месяцев, только после выпускных начали звонить молодые и перспективные специалисты. Камон, ребята! Кто до 25 лет не проработал ни дня в общепите, тот жизни не знает, тот тепличный офисный планктон, за редким исключением, конечно.
И вот вопрос: когда нужно приходить, что получить блинчик на красивой дощечке с лого? Просто интересно.
ДЭПО #2
Як мы будавалі ДЭПО на Зыбіцкай
Зыбицкая 6, Минск
вс-чт 11:00 – 23:00
пт-сб 11:00 – 01:00
блин №6 – 55 тыс., сидр — 50 тыс.
$
фото обложки — 34mag.net