В Санкт-Петербурге 25 сентября прошла торжественная церемония объявления победителей барной премии Barproof Awards, организованная сообществом Bartender Brothers. Церемонию принял Театр Эстрады им. А.Райкина, где в начале 20 века располагался первый в России коктейльный бар.

barproof-2017-24

barproof-2017-22

В этом году премия расширила свои границы. Участие в ней приняли около 300 баров из России, стран Прибалтики, Украины, Беларуси, Закавказья и Средней Азии.

Победителей выбирали в 36 номинациях в двух категориях. Российские бары принимали участие в закрытом голосовании RUS, т.е. только для российских баров, а также в открытом голосовании OPEN вместе со всеми остальными участниками премии.

И вот они победители и одновременно планы на будущие статьи!

Лучший бар в клубе (rus) – Cocos bar Сочи

Лучший бар в клубе (open) – El Centro Тбилиси

Лучший бар без вывески (rus) — Кот Шредингера Москва

Лучший бар без вывески (open) – Chainaya. Tea and Cocktails Москва

Лучший бар в ресторане (rus) – Фаренгейт Москва

Лучший бар в ресторане (open) – Restaurant & Bar BARVY Киев

barproof-2017-5

Лучший тематический бар (rus) – Художественный Сочи

Лучший тематический бар (open) – Gin Tonic Санкт-Петербург

Лучший коктейльный бар (rus) – Public Москва

Лучший коктейльный бар (open) – Parovoz Speak easy Киев

Лучшее коктейльное меню (rus) – Русский бар ORTHODOX Санкт-Петербург

Лучшее коктейльное меню (open) – Sigmund Freud Bar Таллин

Лучший подбор алкоголя (rus) – Медные трубы Нижний Новгород

Лучший подбор алкоголя (open) – BarmanDictat Киев

Открытие года (rus) – Коробок Москва

Открытие года (open) – Бар Курилка Минск

barproof 2017

Лучший бартендер (rus) – Гладышкевич Максим

Лучший бартендер (open) – Коломиец Дмитрий

Лучшая барледи (rus) – Александра Чурилова Москва

Лучшая барледи (open) – Абибок Александра Минск

Лучший бар в отеле (rus) – Московский Москва

Лучший бар в отеле (open) – Bentley’s Bar Баку

Лучший крафтовый бар (rus) – Rule taproom Москва

Лучший крафтовый бар (open) – Все Твои Друзья Москва

Лучший винный бар (rus) – Винный базар на Петровском Москва

Лучший винный бар (open) – Голодный-злой Москва

Лучший дизайн бара (rus) – Антикварный Boutique & Bar Москва

Лучший дизайн бара (open) – The Fitz Одесса

 

Лучшие десятки по версии Barproof Awards здесь. Подробнее о самой премии здесь.