barpass.by

Литературно о барах и коктейлях

Рубрика: Бары Сингапура

Легендарный Long Bar, Сингапур

В Long Bar мы пошли в первый же день в Сингапуре. Это был 2015 год и весь отель, в котором расположен бар, отмечал 100-летие коктейля «Сингапур Слинг». Коктейли лились рекой, а в бар выстраивалась длиннющая очередь. Мы сидели за баром, щелкали арахис, кидая шелуху прямо на пол, оглядывались по сторонам. Вроде такое все старомодное, но колониальный дух заставляет держать осанку, и вдруг понимаешь, почему было так важно сюда зайти.

Лей ещё

Sugarhall. Сингапур

Длинные полки, уходящие под потолок, деревянная лестница на рельсе, смахивает на библиотеку. Библиотеку рома. Сингапурский бар Sugarhall, который может похвастаться собственной маркой рома с серийными знаками на каждой бутылке, прячется на небольшой улочке среди монстров офисных небоскребов. Он не работает по воскресеньям, отдыхает вместе со своими галстучными соседями. Ведь рабочая неделя у него всегда выдается насыщенной.

Лей ещё

Бары MarinaBaySands. Сингапур

- Если нам дадут номер ниже тридцатого этажа, я скажу, чтобы жили там сами. – Сорок третий тебя устроит?

Нет-нет-нет, вы никогда не прочувствуете это неземное блаженство, если приедете сюда на пару дней по работе или просто отдохнуть. О нет! Чтобы вкусить все это великолепие, нужно находиться на вершине эмоционального подъема, когда каждая деталь вызывает щенячий восторг. Мало осознавать особенность и неповторимость этого места, нужно ощутить неповторимость момента, собственные крылья за спиной – тогда и только тогда неописуемый вид с крыши MarinaBaySands перестанет быть просто видом, но станет чем-то значимым и весомым, а коктейли любого из здешних баров ознаменуют собой начало чего-то важного и бесповоротного.

Лей ещё

CSHH Coffee Bar. Сингапур

My mother told me to choose my coffee wisely – надпись на кассе.

Бананово-лимонный Сингапур, мы летели 24 часа, а как будто миллион световых лет, и попали на другую планету. Мы плутали между стекляшками в 50 этажей, пересекали террасы колониальных отелей, которым больше ста лет, поднимались на 50-ти метровые деревья на встроенных внутрь лифтах, ели индийскую стряпню, купленную у уличных торговцев и фотографировали маленьких сушеных дракончиков в китайском квартале. А каждый наш день начинался с того самого кофе.

Лей ещё

©2017 barpass.by