barpass.by

Литературно о барах и коктейлях

Рубрика: Рейд по барам (Страница 2 из 3)

Тест «Так ли ты много читаешь, сколько пьешь?»

До всемирного наступления эры ЗОЖ, было модно щеголять рассказами о том, в какие чертоги интеллектуального разговора завела вчерашняя пьянка. Есть подозрение, что  пьющие люди больше склонны к чтению чем те, кто часами бежит в никуда по беговой дорожке. Не разочаруй.

Лей ещё

Где пить в Минске в новогоднюю ночь 2018

Меньше недели осталось до главного праздника души. Нарезать салаты и выпить игристого, закусив мандарином, когда на часах нули, — дело святое. Ну а если бархоппинг? Расскажу вам, как будут работать мои любимые минские бары в новогоднюю ночь 2018 (если бы не променяла елки на пальмы, сама бы побархоппилась).

Лей ещё

Минск на выходные. Питейный гид

Моя подруга-минчанка, живущая в Тель-Авиве, всегда просит меня подкинуть ей пару-тройку мест, куда надо обязательно сходит по приезду. Она ревностно следит за всем, что открывается, а открывается сейчас очень много всего, поэтому без намеченного плана порой бывает сложно уложиться в выходные.

Лей ещё

10 любимых коктейлей и где их пить

Очень часто, когда меня спрашивают, куда сходить, я теряюсь и по еврейской традиции начинаю задавать вопросы в ответ: «Потанцевать? Посидеть и поесть? Выпить коктейлей и каких? Выгулять платье? Или пообедать в рабочий перерыв?»… и так до бесконечности. Когда меня спрашивают, куда люблю ходить я, ответ обычно кроется в тех же самых вопросах, но недавно я поймала себя на мысли, что, если раньше я предпочитала ходить в любимым барменам, то теперь хожу к любимым напиткам. А иногда и езжу к ним в другие города. И вот мой топчик.

Лей ещё

Победители Barproof 2017: лучшие бары, бартендеры и барледи

В Санкт-Петербурге 25 сентября прошла торжественная церемония объявления победителей барной премии Barproof Awards, организованная сообществом Bartender Brothers. Церемонию принял Театр Эстрады им. А.Райкина, где в начале 20 века располагался первый в России коктейльный бар.

Лей ещё

Barproof 2017: Лучшие десятки

Итак, стали известны лучшие десятки баров разных направлений по версии Barproof Awards. Эта новенькая премия была основана в 2016 году российским сообществом Bartenders Brothers и уже за год успела снискать себе славу и почет и выйти за границы, охватив бары Прибалтики, Украины, Беларуси, стран Закавказья и Средней Азии. Поскольку премия профессиональная, то и оценивали номинантов не рядовые или заядлые посетители баров, а коллеги. И вот, что из этого получилось.

Лей ещё

О косяках минского общепита

Люди, читающие мой блог! Любите ли вы общепит так, как люблю его я? Очень надеюсь, ибо без этого нюанса все теряет смысл. Хочу расставить точки над i. Цель каждого моего поста и вообще всего здесь написанного – передать атмосферу, образ и суть места, которое мне нравится или не очень нравится. Я уже очень много раз писала о том, что уверена: заведения должны быть разными, должны нравится разным людям, выполнять разные функции.

Лей ещё

Куда пойти в новогоднюю ночь 2017

В прошлом году забег по барам в новогоднюю ночь был скромным, но качественным. В «Стравинском» нам сделали заготовку God Father в отдельной бутылке, которую просто поставили на стойку перед нами. Потом в поисках танцев мы рванули в Bazaar, потом делали снежного ангела где-то на парковке возле гостиницы Green City. То есть я делала, а Герман просто лежал в снегу. Было шумно и весело. Но в этот раз мы решили уехать в, наверное, самый тихий город Европы, много спать, гулять и залипать в какое-нибудь в меру кровавое кино. Но это не отменяет моих обязанностей рассказать о том, какие бары и как будут работать под звон бокалов и летающие пробки.

Лей ещё

Новое коктейльное меню и GastroFest в «Тише Мыши»

Не уверена, что обойду все заведения, где проходит нынче Gastrofest, но есть некоторые из списка, на мой взгляд, обязательные к посещению. Про BarDuck и Kitch’n я уже писала, сегодня поделюсь впечатлениями от «Тише Мыши».

Лей ещё

GastroFest 2016

Аттракцион невиданной щедрости, друзья! Не знаю, как это получилось и почему это не придумали раньше, но собрались двадцать минских заведений и подумали: «Может, люди станут к нам больше ходить, если узнают, как вкусно мы готовим?». И разработали каждый по уникальному сету, который можно будет попробовать в рамках GastroFest 2016 c 15 октября по 15 ноября всего за 24 рубля.

Лей ещё

Страница 2 из 3

©2017 barpass.by